目指すは感動体験No.1 さらなる成長に向けて 挑戦し変化し続ける。
トリドールグループスローガン「食の感動で、この星を満たせ。」のもと、丸亀製麺は【感動体験 No.1】をビジョンに掲げています。お客様も一緒に働く仲間も大切にして、丸亀製麺の商品・サービスを通じてお客様に喜んでいただくことに誇りを持ったエンターテイナーの集団であること。また、従業員ひとりひとりが成長できる環境の中で、丸亀製麺で働いていることを誇りに思える企業であることを目指しています。
体現していただきたいのは「丸亀マインド」
人の喜びに一生懸命になれる人でいっぱいにし、丸亀製麺を感動体験の舞台にする- また会いたくなる笑顔
- おせっかいなほど世話やき
- 「わぁすごい」を呼ぶ職人技
- 気持ちよく食事できるキレイなお店
- もっともっと出来立てを！
募集職種
丸亀製麺で働く3つの魅力
豊富なキャリアアップチャンス
丸亀製麺の評価軸はお客様満足！売上も大事ですがそこに至る過程も大切にしています。学歴や年齢、性別はまったく関係なく、「こんなことに挑戦したい！」を尊重する企業風土が根づいているので、成長を続ける中で様々なキャリアビジョンを描くことができるのも丸亀製麺ならでは。また年2回の社内公募制度もあり、若手でも多方面で活躍することができるので、ワクワクした気持ちを持って働ける面白さがあります。
顧客起点をぶらさず店舗運営ができる
「感動体験No.1」をビジョンに掲げる丸亀製麺では、すべての施策の起点はお客様にあります。「また来たい」と思ってもらえるよう、お客様との関わり合いを大切にしており、その距離感の近さは行動結果にもダイレクトに返ってくるので達成感があります。お客様に喜んでもらえる仕事をしているという従業員の充実感が高いのも、顧客視点をぶらさない姿勢あってこそのものだと考えております。
事業成長を続ける独自のビジネスモデル
丸亀製麺の店舗数は全国に800を超え、売上高は16年間で約30倍以上になっており、外食産業のなかでも突出したスピードを誇っています。これだけ事業成長を続ける理由は、「手づくり」「できたて」にとことんこだわること。各店舗で製麺したうどんを提供するという圧倒的に非効率ともいえるやり方ですが、この規模で全国にチェーン展開する会社は他になく、丸亀製麺独自のビジネスモデルを学び進化させることができます。
プロジェクトストーリー
クロストーク
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