コナズ珈琲のコンセプトであるハワイには、「ALOHA」と言う言葉があります。
「ALOHA」とは、思いやり・協調性・心地よさ・謙虚さ・忍耐という意味のハワイ語の頭文字から成っています。
私たちがその「ALOHA」の精神を持ち続け、自然と笑顔になってしまうくらい居心地の良い空間や笑顔での接客、メニューを選んでいる時からワクワクする見た目も楽しめるお料理、そして想像を超える味、これらすべてにこだわり、コナズ珈琲だけの感動体験をお届けいたします。
新卒・中途採用
いちばん
近いハワイ
日常をちょっと忘れて、今からハワイを感じにきてみませんか?
Kona's Coffee は今日も、
とびきりのハワイをご用意してお待ちしています。
ヤシの木とサーフボードのエントランス。
ボリュームたっぷりの手づくりパンケーキとハワイアンフード、
帰るのが惜しくなるほど、居心地の良いソファ。
そして、いつでもお店を包み込んでいる、やさしいKONAコーヒーの香り。
「すべての人を
笑顔にする」
人と人を繋ぐ
コミュニケーション
の場でありたい。
「コナズ珈琲のハワイ」
「ここだけのハワイ」が
あります。
コーヒーの焙煎の香りがあふれるエントランス、扉を開けた瞬間からハワイの雰囲気を感じていただけるように、「ハワイアンロコのような」「飛びきりの笑顔」でお客様をお迎えします。
フロアの中は、ロコ達が暮らすリビングをイメージしています。
大きな窓から差し込む日差しとハワイアンミュージック、ハンドメイドのビンテージ家具にゆったりとしたソファ、色とりどりのテキスタイル。
「まるでハワイにいるよう！」なゆったりとした時間を過ごしていただきたい。そんな思いが「コナズの空間づくり」にはこめられており、全国にある店舗はどこも全て違う造りになっています。それは、どの店舗を訪れても「ここだけのハワイ」を感じていただきたいからです。
手づくり出来たての
ハワイアンフード
シグネチャー商品である「ハワイアンパンケーキ」は外がサクッ、中はふわふわの食感が特徴、お食事にもよく合うほのかな塩味を感じるパンケーキは、一度召し上がるとやみつきになる美味しさです。
中でもたっぷりのフレッシュフルーツとホイップクリームが目をひくデザートパンケーキは、そのキュートな見た目とリッチな味わいにハマるリピーターの方が続出！コナズの代名詞でもある「自家焙煎コーヒー」とのペアリングも楽しんでいただけます。
もちろんお食事メニューも充実。牛肉100%のジューシーなハンバーグとデミグラスソースで仕上げたロコモコはハワイアンビールとの相性抜群！
ロコ気分を味わえる「ハワイアンフードの定番メニュー」の他に、アペタイザーやデザートもご用意しています。
丁寧に自家焙煎する
こだわりのコーヒー
各産地から厳選した生豆を店内で焙煎しています。
焙煎されたばかりのコーヒー豆の香りは、どこか懐かしくて心を満たしてくれる幸せな香り。焙煎ごとにスタッフが「一番良い仕上がりのタイミング」を見極めるため、ハンドピックし状態を確認しています。
好みに合わせて淹れ方を
選べるコーヒー
ご注文を受けてから、淹れる直前に豆を挽くことで、コーヒー本来の香りや味わいを一番いい状態で味わっていただけます。
お湯を細く注ぐことで雑味の少ないスッキリとした味わいに仕上げるハンドドリップ、コーヒーオイルまでしっかりと抽出することができるフレンチプレス。お好きな淹れ方を選んでいただけます。
豆の種類と淹れ方で無限に広がる味わい。その時々の気分やお食事にあわせた「スペシャルコーヒー」をご提供します。
Members
Mさん
入社：2023年8月
前職：受付
一番のやりがいは？
お客様との会話が毎日とにかく楽しい！
当社で働く人はこんな人たち
明るく楽しい人たちがいっぱい！
コナズだから挑戦できていること
働くことが楽しすぎて人見知りではなくなったこと！
コナズの好きなところ
仕事だけど楽しんで働くことができるところ！
Iさん
入社：2022年3月
前職：アパレル
一番のやりがいは？
お客様と一緒に働く仲間の笑顔を見れることがやりがい！
当社で働く人はこんな人たち
ノリがよくて個性豊かないい人ばかり！
コナズだから挑戦できていること
飲食未経験から8か月で店長を任せてもらえたこと！
コナズの好きなところ
頑張ったことは認めてくれるところが好き！
Kさん
入社：2023年10月
前職：イタリアンのホールスタッフ
一番のやりがいは？
お客様が感動しているのを間近で見られること
当社で働く人はこんな人たち
お話好きがいっぱい！
コナズだから挑戦できていること
社長に直接自分が将来コナズでしたいことを伝える機会があること！
コナズの好きなところ
コナズの店舗のハワイな雰囲気とスタッフがとにかく明るいところ！
Sさん
入社：2023年4月
前職：テニスのインストラクター
一番のやりがいは？
お客様に「ありがとう！」って言ってもらえた時！
当社で働く人はこんな人たち
人に喜んでもらえることが好きな人たち！
コナズだから挑戦できていること
社員会議で入社してすぐに発表する機会をもらったこと！！
コナズの好きなところ
全員がワンチームになっているところ！！
募集要項
仕事内容
ホール業務やキッチンでの調理業務、店舗運営の責任者をお任せします！
～具体的な仕事内容～
■ホール・キッチン業務
コーヒー豆の焙煎、調理、提供、バッシング
お客様がSNSにお写真を投稿されることも多く、ハワイアンカフェの雰囲気を商品から感じて頂くことも多い為、盛り付けやデザインなど少しでもお客様にお喜び頂けるよう、細かい部分にまでこだわっています。
■店長業務
売上・原価管理、シフト作成
スタッフの採用や育成
より良い店舗運営をする為に、スタッフ全員と平等にコミュニケーションを取り、意見を出しやすい関係性を作ることも重要です。
応募資格・条件
学歴不問 / 未経験OK
◎飲食業界経験者歓迎
◎学歴不問
◎第二新卒歓迎
◎ブランクあり歓迎
＜当てはまる方、ぜひご応募ください！＞
■カフェで働いてみたい！カフェが好き！ そんな想いをお持ちの方
■ハワイが好きな方
■お客様を想うアイデアを実現したい方
■仲間と協力して、お客様に愛される店舗を作りたい方
■新しいことにチャレンジすることが好きな方
アルバイト時代に、カフェや飲食店でアルバイトをしていた！という方も大歓迎◎
＜歓迎＞
■店舗マネジメント経験がある方
アミューズメント施設やスーパー、ホテル、携帯ショップやアパレルなど、異業種からの転職者も入社後多数活躍しています！
勤務地
全国のコナズ珈琲 各店舗
★希望勤務地を考慮します。全国転勤の可能性あり。
★転居を伴う転勤の場合は【家賃補助・引越費用負担・初期費用負担・単身赴任手当】があるので安心です！
※詳細は面接時にお伝えします。
アクセス
各店舗により異なります。
※東京本部への交通／JR線「渋谷駅」より徒歩10分
勤務時間
シフト制
9：00～23：00（シフト制／実働8時間）
※店舗により若干異なります。
★深夜営業はありません。
勤務時間内に業務を終えられるよう、全社的に取り組んでいます。
給与
月給 220,000円 ～ 340,000円 （※想定年収 2,911,400円 ～ 4,193,280円）
◎経験・スキルを考慮して決定します。
◎残業代は1分単位で100％支給します。
★入社1年目で店長に昇格して年収400万円、3年目で年収500万円の社員も。
頑張りは、しっかり収入に還元されます！
■昇給：年2回（6月・12月）
■賞与：年2回（6月・12月）
※コロナ禍で飲食業界も大きな影響を受けましたが、継続した賞与支給を実現しています！
■インセンティブ制度：年2回（3月・9月）
※会社業績による。
※業績好調により、3回連続で支給実績あり！
休日休暇
週休2日制
シフト制（月9～10日、2月のみ月7日）＋その他会社指定日
＜ポイント＞
★休日出勤なし！エリア間でサポートしあえる環境があります！
★男女共に、育休取得実績多数！
★2月以外は毎月9～10日休み。2～3連休を取得することも可能です！
【各種休暇制度有】
■有給休暇⇒現在活躍する店長やＳＶも、プライベートの用事があれば事前に申請して取得しています！
■結婚休暇⇒5日間取得可能！
■産休制度
■育児介護休暇⇒男女共に取得実績多数！
■リフレッシュ休暇⇒半期毎に1回取得可能！
■連続休暇取得制度⇒上期・下期に1回ずつ、有休と公休合わせて7連休以上を取得可能！
福利厚生
雇用保険、労災保険、厚生年金健康保険、交通費支給あり、社宅貸与あり、服装自由
＜各種手当＞
■児童教育手当（第1子：月9000円、第2子：月7000円、第3子：月4000円 ※規定あり）
■住居手当（家賃の60％会社負担 ※社命にて転居が必要な場合）
■通勤手当（全額支給／マイカー通勤時のガソリン代も支給 ※規定あり）
■残業手当（1分単位で100％支給）
■役職手当
■単身赴任手当（月6万5000円 ※別途、月1回帰省の往復交通費支給）
＜その他＞
■育児休暇制度
■マイカー通勤OK
■確定拠出年金制度
■社員持株制度
■制服貸与
■食事補助あり
■借上社宅補助（社命による転勤の場合のみ、引越し費用・敷金・礼金全額負担）
■出張社宅（研修時）※家賃・光熱費を負担
教育体制について
新卒採用
▼6ヶ月～1年程度
教育店舗でのOJT・OFF-JT
調理・接客・労務管理・衛生管理・店舗運営について学びます。
▼本配属
店舗スタッフからスタート。
スタッフのマネジメントなどを経験し、2～3年程度で店長になっていただくことも可能です！
※こちらに追加で商品開発や海外進出などの業務に関わることも可能！
中途採用
▼2日間
東京での集合研修
座学で経営理念や社内規定を学び企業理解を深めます。
▼3ヶ月間
教育店舗でのOJT・OFF-JT
調理・接客・労務管理・衛生管理・店舗運営について学びます。
▼本配属
店舗スタッフからスタート。
スタッフのマネジメントなどを経験し、1～2年程度で店長を目指していただきます！
